همـــس الجـــروح

75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• Elemara-2800b5903c
44
يــالله حيــه زائرنا الكريمـ..
نورت المنتدى.
بأنتظار تسجيـلكـ..معنا
75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• 458486
75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• 520196 75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• 520196


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

همـــس الجـــروح

75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• Elemara-2800b5903c
44
يــالله حيــه زائرنا الكريمـ..
نورت المنتدى.
بأنتظار تسجيـلكـ..معنا
75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• 458486
75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• 520196 75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• 520196

همـــس الجـــروح

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ღ♥ღهمس الجروح ღ♥ღ


    75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°•

    ღ♥ღهمس الجروح ღ♥ღ
    ღ♥ღهمس الجروح ღ♥ღ
    ادارة همس الجروح
    ادارة همس الجروح


    انثى
    عدد المساهمات : 348
    نقاط : 615
    الوظيفه : طالبهـ
    المزاج : رايــــــقهـ..

    75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• Empty 75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°•

    مُساهمة من طرف ღ♥ღهمس الجروح ღ♥ღ الثلاثاء 21 يوليو 2009, 3:20 pm

    وصفه كيك الجلاكسي
    75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• 276577435

    المقادير
    4_3 بيضات
    نصف كأس زيت
    كأس دقيق منخول
    كأس سكر ناعم
    4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
    ربع كأس ماء
    ملعقتان كبيره بيكنك باودر

    للزينة
    قشطة
    ملعقتان زبده
    6 شوكولاته جالكسي ساده

    الطريقة


    1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
    ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
    2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
    السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
    3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
    عليها قليل من الدقيق
    4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
    5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
    نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
    الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
    6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
    خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
    7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
    الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه

    طرق التقديم
    يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
    وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
    كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
    او مربعات
    كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
    بالشكل الذي تودينه
    وان شاء الله تعجبكم

    75҉(وصفه كيك الجلاكسي)҉l°• 569753

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 25 نوفمبر 2024, 8:49 am